霜降标记着有霜期的起头，也意味着秋天向冬天的过渡。由于气温突然下降，水汽能够正在动物概况间接凝华成藐小的冰晶。《月令七十二候集解》记录：霜降是一个收成的季候，北方大部门地域的秋收曾经进入收尾阶段，谷仓里填满了粮食，树枝上挂满轻飘飘的苹果、梨、柿子……
南方地域则还处于“三秋”大忙季候，要割稻子、摘棉花、耕翻整地、种早茬麦、栽油菜，忙得热火朝天。
此外，低温霜冻是这一期间影响做物发展的最晦气的景象形象灾祸。不少景象形象台坐都正在气候预告节目中添加了霜和霜冻的预告项目。初霜越早，对农做物的风险越大，正所谓“霜降前降霜，挑米如挑糠；霜降后降霜，稻谷打满仓”。但也有一些蔬菜生果，如大白菜，经霜后反而变得更好吃。
平易近间有谚语说“一年补透透，不如补霜降”，前人认为霜降进补比入冬再补更主要。由于霜降补相当于是打地基，“地基”安稳了，冬补才无效果。鸭肉肉质新鲜肥美，养分丰硕，能及时弥补人体必需的卵白质、维生素和矿物质，适合体热上火者食用，所以秋季润燥首选吃鸭。
霜降前后气候寒冷，正在南方良多处所，人们有吃干炒牛河、萝卜炖牛肉、牛腩煲等菜品的习俗，认为牛肉能弥补能量，使身体和缓健旺。
西医认为，霜降期间需要注沉防秋郁。晚秋的凄凉气象容易激发忧思，此时节宜吃高卵白食物，或结伴加入一些集体勾当。霜降事后，枫树、黄栌等树木起头变色，“看万山红遍，层林尽染”，外出郊逛，登高赏红叶都是不错的休闲熬炼体例。
