人平易近网滁州3月16日电（记者周坤）清晨7时，安徽省滁州市定远县的草莓大棚内，七里塘乡的村平易近张永明已哼起悠扬小曲，正在草莓垄间轻快穿越。“从进了棚就起头忙活，一上午还能摘100多斤草莓尾果。”措辞间，他指尖轻盈地掐断果蒂，一颗颗粉红色的草莓滚落掌心，浓重的果喷鼻劈面而来，就正在两年以前，每年三月，进入草莓尾果季候，张永明可没这么惬意。由于这时候的草莓，个头起头变小，外不雅也过了“颜值巅峰”，大大都草莓尾果都逃不掉烂正在地里的“命运”。望着那些烂正在地里的草莓，张永明心中全是可惜，若能有家加工企业，不只能削减丧失，还能让草莓的价值获得更大阐扬。
正在七里塘乡，还有400名和张永明一样设法的种植户，他们正在这里种植着9000余亩草莓，每年发生大量草莓尾果。七里塘乡乡长李智丰坦言，村平易近们的设法，也曾是村里成长的瓶颈。为了耽误草莓财产链，2022年9月，定远县引进了大咖国际食物（滁州）无限公司。这家以出产草莓果酱为从的企业，不只实现草莓深加工企业“零”的冲破，还让本地的草莓尾果有了新去向。忙碌了一整个清晨，张永明满载着草莓，来到了临近的大咖国际食物（滁州）无限公司。颠末精准的称沉，135斤鲜红的草莓敏捷完成了买卖，他的手机随即响起了到账提醒，“现正在这里持久收，我们就随时摘随时来卖，有一斤算一斤钱，价钱还能够，比华侈强。”张永明给记者算了一笔账，现正在每亩比以往增收了近15%，已经不起眼的“尾果”，一会儿变成了“金果”。
厂外，种植户们笑得合不拢嘴。厂内，工人们干得热火朝天。记者走进加工车间，草莓的喷鼻味着每个角落，跟着机械的轰鸣，一筐筐去蒂的草莓尾果被工人们倒入设备，颠末清洗、沥水、挑选、切丁等环节后，做成草莓酱，成为奶茶、酸奶等饮品的原材料。“2024年，大咖国际收购草莓尾果2000余吨，平均每户种植添加收入1万多元。本年正正在扶植二期项目，将来还将继续扩大收购，带动更多苍生致富。”大咖国际食物（滁州）无限公司总司理王强说。现在正在七里塘乡，从果苗买卖、鲜果收购到尾果加工，一条完整的财产链正让苍生们过上“莓”好糊口。
